100gで1000円以下の抹茶を発見したので、お取り寄せしてみました。
抹茶がこんな値段で買えるとなると、お菓子や抹茶ラテなどに使えます。
値段が高い抹茶はもったいないのでいろいろと使う事が出来ませんが、お安いと使用範囲が広がっていくので楽しめます。
ダイソーで買ったミルクの泡だて器が有るので、抹茶ラテにしてみようと思います。
西尾の抹茶をお取り寄せ
今回お取り寄せしたのは「西尾の抹茶」という商品です。西尾と言えば日本一の抹茶生産量を誇る抹茶の里。
明治時代に紅樹院の住職が京都の宇治から茶種と製茶技術を持ち帰ったことから、産業として西尾に広がったそうです。
愛知県西尾市では抹茶工場の見学や、雅なカフェやお茶室巡りなんかも出来るそうです。お茶三昧な旅というのもいいかもしれません。
ダイソーのミルク泡だて器は簡単
ダイソーのミルク泡だて器は電動で簡単に牛乳を泡立ててくれます。
牛乳の温度が高い方が泡の持続力が高いので、50㏄の牛乳を600Wの電子レンジで40秒ほど加熱してから泡立ててみました。
抹茶3グラムと砂糖6グラム、牛乳130㏄で作った抹茶ラテの上にミルクの泡をのせれば完成です。
抹茶ラテとミルクの泡は別々に作ってから合体させるとうまくいきます。
抹茶ラテを作るときは、抹茶に少しずつ牛乳を加えてダマにならないように溶いてください。今回は少し手を抜いたので、ちいさなダマが残ってしまいました。
夏バテ対策に冷たい抹茶ラテがオススメ
抹茶にはいろいろな効果があると言われています。
例えば、風味によるリラックス効果やアロマ効果、ビタミンＣによる美容効果に、カフェインによる活力アップや眠気防止効果、テアニンによる睡眠の改善や集中力のアップなど様々な効果が期待できるようです。
カテキンも入っているので脂肪の燃焼にも役立ちますし、食物繊維により腸内環境の改善にもいいんだそうです。
効果をあげるときりがないほどの効果があると言われていますので、体力が落ちるこの季節には飲んでおきたい飲み物です。
私がオススメするのは美味しいからという理由が一番なんですけどね（笑）
暑い夏を乗り切るためにも抹茶のパワーを取り入れて頑張りましょう。